| I ronchi 100% chardonnay fermentato ed affinato in barriques di rovere francese rimane in legno per 8 mesi, quindi imbottigliato. Riposa 18 mesi in bottiglia prima della vendita. I crocioni 100% Sauvignon blanc,leggera macerazione del mosto sulle bucce,fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata maturazione in serbatoio inox sui propri lieviti per 8 mesi .imbottigliamento ed affinamento per 18 medi in vetro prima della vendita. Le segrete riesling renano 100% macerazione del mosto sulle bucce per 36 ore,fermentazione a temperatura controllata ed affinamento in tini di acciaio. Imbottigliamento ed affinamento in vetro per 16 mesi prima della vendita. Muscus moscato secco . Le uve vengono pigiate e lasciate macerare per 12 ore,fermentazione a temperatura controllata molto bassa,affinamento in acciaio ed imbottigliamento. Vino di pronta beva. Naro Pinot Nero vinificato in bianco ,le uve pressate sofficemente fermentano a temperatura controllata in serbatoi inox.Dopo la presa di spuma il vino viene imbottigliato e posto in vendita dopo un riposo invetro di 30 giorni. Naro Riesling 100% riesling italico le uve pressate sofficemente fermentano in acciaio a bassa temperatura.presa di spuma in autoclave ed imbottigliamento.il vino viene posto in vendita dopo due di affinamento in vetro. Naro bianco vino di fantasia ottenuto dall’unione di quattro grandi uve:chardonnay,sauvignon blanc,riesling renano e moscato.Vinificate in bianco con leggera macerazione delle buccie frementa in acciaio a temperatura controllata.Dopo un affinamento in acciaio per 6 mesi incontra la bottiglia,si affina in vetro per altri 2 mesi e viene messo in vendita. |
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